Beschreibung

Entdecke die fruchtige Gaumenfreude von unserem M25 Marillenlikör

Tauche ein in ein Geschmackserlebnis, das die Sonne der Marillenplantagen einfängt und in dem jeder Schluck eine Explosion herrlich duftender Aromen entfesselt. Unsere handverlesenen vollreifen Marillen (oder auch Aprikosen) werden sorgfältig ausgewählt, nur die besten Früchte finden ihren Weg in unsere Destillerie. Dieser Anspruch an Qualität garantiert einen Likör, der das volle Aroma der Marille in sich trägt – süß, saftig und vollmundig.

Doch M25 ist mehr als nur ein Marillenlikör. Mit dem Kick der Tonkabohne wird jeder Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die warmen, würzigen Noten der Tonkabohne verschmelzen perfekt mit der fruchtigen Fülle der Marille. Dieser Likör verführt und verzaubert deine Sinne.

Mit einem Alkoholgehalt von 25% vol ist M25 perfekt für alle Gelegenheiten geeignet – sei es als Aperitif, Digestif oder als Zutat für Cocktails und Longdrinks. Verwöhne dich selbst und deine Gäste mit diesem einzigartigen Marillen Likör von Kopfgetriebeöl.

Wissenswertes über Marillenlikör

Marillenlikör – oder auch Aprikosenlikör – wir aus Marillen (Aprikosen) hergestellt und erhält dadurch seinen fruchtigen Geschmack. 
Marillen Likör hat seine Wurzeln in Regionen, die für den Anbau von Marillen bekannt sind, insbesondere in Österreich. Zur Herstellung des Likörs werden die Marillen entsteint und meist püriert oder zerkleinert, um ihr volles Aroma freizusetzen. Danach werden sie mit Zucker und Alkohol vermischt und für eine bestimmte Zeit mazeriert, sodass die Aromen in die Flüssigkeit übergehen. Nach der Mazeration wird die Flüssigkeit gefiltert und noch einmal gelagert, um den Geschmack zu harmonisieren.

Marillenlikör hat einen intensiven, fruchtigen Geschmack, der die Süße und das Aroma der frischen Marillen einfängt. Daher kann er pur als Digestif genossen werden, eignet sich aber auch hervorragend zum Verfeinern von Desserts und Backwaren. Er wird oft in Cocktails verwendet, um diesen eine fruchtige Note zu verleihen. Ein klassisches Beispiel ist der “Marillenspritzer”, bei dem Marillenlikör mit Sekt oder Prosecco gemischt wird.